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店名 なるかみ
住所 〒602-8284 京都府京都市上京区千本通上立売上ル花車町481
電話番号 075-464-6760
営業時間 11:30〜14:00・17:30〜22:00
定休日 木曜日
席数 カウンター 10席、テーブル 4人×1卓
喫煙 喫煙可
アクセス 停留所からすぐ
駐車場 駐車場なし
メニュー

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ラーメン (並)600円・(大)700円
チャーシューメン (並)800円・(大)900円

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ライス... 続きを見る

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ラーメン (並)600円・(大)700円
チャーシューメン (並)800円・(大)900円

<< 単品 >>
ライス (小)150円・(中)200円
エビめし(海老入り焼飯) 650円
餃子(6個)280円
キムチ 200円
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初レビュアーArchy(2005年9月3日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2004年10月31日登録 運営事務局による登録
2018年5月25日変更 運営事務局による変更
64.995ポイント
レビュー件数 8
レビューユーザー数 8
平均点 84.250
総合順位 23,175位
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なるかみのレビューピックアップ

「ラーメン」@なるかみの写真京都らしいラーメン。ヤンニンジャンっぽい風味が横綱を思わせる感じでした。

麺は細めのストレート麺。まあまあ固めに茹でられていて歯ごたえがいいです。

チャーシューは厚めのと薄めのがあるのかな?たまたまそうだっただけかもしれませんが。その厚めのチャーシューがプリプリしていて美味しかったです。

セットでエビめしもいただきましたが、これがな... 続きを見る

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チャーシュー、メンマに刻みネギがのり、ご対面。
細ストレート麺に醤油色の鶏ガラ醤油スープは丼になみなみとあります。
やわ目の麺、細かい背脂と一味の浮くスープは角のない醤油味をほんのりと感じさせ、クセなくスルスルといただける銀閣寺系をベースとしたオーソドックスな京都らしいラーといえます。

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「ラーメン」@なるかみの写真小さなお店だが、ファンが多いようで並ぶほどではないが入れ替わり立ち替わり客足が途絶えない。
出てきたラーメンは京都ラーメンの王道の一つで『ますたに系』とも言われる鶏ガラ醤油の背脂たっぷりラーメン。

具は焼豚、メンマ、ねぎです。
細い目のストレート麺は湯掻き過ぎず硬過ぎず、プツプツっと噛みごたえも残しつつ喉越しも良い茹で加減。
透き通った鶏ガラスー... 続きを見る

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87

「ラーメン(並)」@なるかみの写真このお店の前は良く通るのですが、初めて伺いました。
ますたに系の背脂醤油ラーメンを頂くことが出来ます。
これぞますたに系!と言う感じの真面目なラーメンです。
店主の誠実感も伝わってきます。
甘味のあるスープはズッシリした感じで、
もしかしたら本家のますたによりスープの完成度は
上を行くかもしれませんね。
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特徴は①まろやかな唐辛子味噌入り背脂豚骨醤油スープ、そして②ストレートの細麺。
ラーメン並、麺かたさ普通でオーダー。
スープはしっかりとダシを出し、旨く醤油でまとめていると分かるスープ。
唐辛子が浮いているのだが、見た目より辛くなく、スープの旨味を引き出すアクセントとなり、これがまた旨い。
麺かたさは普通であったが、細くてもしっかりコシがあり、満足のいくものである。
麺をすすり続けると底の濃い目スープが麺にしっかりと絡み、旨みが凝縮されていて、さらに麺の旨さを引き立てる。
後半は、大将の勧めとしてメニューに書いてある酢(好みだが、レン... 続きを見る

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