１７時５７分に到着。開店３分前で外待ち２６名に接続です。１８時３７分にテーブル席の相席に案内されます。１８時４６分に着丼。
麺は中細のストレート。
スープは八王子ラーメンらしいスッキリした味わい。
トッピングは、青菜、メンマ、すりおろしタマネギ、海苔、チャーシューという構成。
チャーシューは煮豚ですが厚みもあって中々美味しい。
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(訪問日:2026/2/10)
水曜の祝日っていいよね…
週の真ん中に休日があるだけで、心なしかいつもの土日より行動力が上がる気がする。
というワケで、自分の職場がある国分寺駅から、いつも帰宅時に乗る東京・新宿方面とは逆方向の電車に乗りおよそ40分。
今や年間300万人の観光客が訪れる高尾山の最寄り駅・JR高尾駅にやっ... 続きを見る

初訪問、30分前で25人ぐらい待ちで、時間掛かるかな〜って思っていたのですが、思った程時間も待たされず雨降る前で良かったです。
ラーメンの見た目も綺麗な盛り付けです。
スープは煮干しが効いてる感じですが美味しいです。醤油も丁度良い感じで美味しいです。
屋台なせいか、ちょっとスープも熱々ではないものの、良い感じで麺は細麺ストレートでコシもあ... 続きを見る

秋分の日の高尾。話題の屋台に訪問。
早いかなと思いながら開店1時間前に行ってみると既に４人待ち。
その後続々と後続客が訪れ、開店30分前で行列がはるか向こうのコインパーキングまで連なり、何人いるのか分かりません。インバウンド客も混ざってます。
18時に案内が始まりテーブル席に着席。初回の案内は18人まで。
トッピングは味玉以外全部デフォで... 続きを見る

土曜17時20分到着
いやぁ舐めてました。既に50名程並び

海外の方が非常に多いです。高尾山を楽しんだ風な方もそうでない方も。TikTokで紹介されていたので海外も方が多いのは納得です。

ともかく最後尾に並び開店を待つ
開店時、既に最後尾は列が長すぎて数えられません。最低でも50名はい... 続きを見る