濃厚牡蠣ラーメン1130円。朝早く羽田に着いたのですが、寒くて時間も早かったため、一度ホテルに荷物を預けてから店を探していたところ、このラーメン屋さんがもう営業しているのを見つけて、本当にラッキーでした。朝9時ごろは並ばずに入店でき、L字カウンターの店内はとても上品で、飾ってあるランプも牡蠣の形をしていました。ラーメンのスープは濃厚で旨味がたっぷり。店員さんが中国人の方で、中国... 続きを見る

11時半到着で待ちは無く席は空いてる状況。
下調べしてだがとりあえず濃厚にしてリゾットをポチり。

空いてた席に着席。ぱっと見外人が多い。
高級感漂う店内が外人で中和されているが単価が高い分サービスの品質が高い。

しばらくして着丼。見た目からして濃厚さが抜群。
においではそこまで感じない... 続きを見る

90:基準点。
±0:一年半ぶり5回目の訪問。
+1:以前と比べてサラリとした印象。美味であることは変わりなし。
+1:牡蠣飯も米粒に吸い込まれているエキスが濃い印象。雑炊として頂くと相変わらず美味。
±0:一年半も明けると、スープも牡蠣飯も進化し、メニューも営業時間も変わった。

11月2日（日）。
この日は職場主催のハイキングのためバスに分乗して浜離宮へ。
しっかり歩いた後、築地本願寺へ移動して自由時間に。
RDBで検索すると本願寺のすぐ隣にこちらがあるじゃないですか!と12時55分、外待ち18名に接続。
濃厚牡蠣らぁ麺1130円を券売機でポチりして列に並び13時30分入店。
店内は... 続きを見る

８月某日、朝、昨日に盆休みに帰省出来た娘１号を送りにヒマに任せて愛車を駆って東京に。折角東京まで来たからして本日は映画「ミュート・ウィットネス」を鑑賞したり、ついでにラー活もするつもり。その朝ラーに突撃したのはこちらの店。

「築地場外市場」近くにある店名にある様に「牡蠣と貝」をフィーチャーしたラーメンがウリの店。特に「牡蠣」をベースにしたラーメンは信州では... 続きを見る