今年最初の菊さん訪問になりました。
（2,026年1月）

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12956353303.html

平日の１８:３０頃到着。店内数席空いていたので、すぐに入店出来ました。
今回は、どんなメニューでも良かったんですが、デフォのつ... 続きを見る

12/14 11:00。

2ヶ月ぶりに訪問。
開店して間もなく満席。

駐車場があって車で行けるのが嬉しい。

甘ジョッパな非乳化スープ。美味しい。
玉葱が合う。

太麺モッチリ。
生姜やニンニクを絡めて美味しい。

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下永谷駅から徒歩13分程度のこちラ。
店主は二郎インスパイアの名店である元住吉の「豚星。」出身。2025年5月に環状2号線沿いにてオープン。早くも話題となっている人気店である。
日曜11時過ぎに着。7番めに接続。20分弱待ち着席。
【スープ】
国産の豚腕肉や豚骨の出汁感をずっしりと感じられる乳化度合い低めな豚骨醤油スープ。乳化度合いは時間... 続きを見る

神奈川県の二郎系では群を抜いてます。二郎系好きな人が行けばどハマり間違いないです。店長、店員さんめちゃ優しくて初心者の方にもオススメです。

スープ:キリッとしていて非乳化より。とても飲みやすく最後までクドくならない。

ヤサイ:シャキヤサイでキャベツ2〜3割入ってます。アブラコールして一緒に食べると昇天します。

チ... 続きを見る

下永谷にある豚星出身店主さんのお店。
今までに食べたどの二郎系よりも美味しかったです。
何度も食べたくなる味で全体のバランスがすさまじくぶれがない
行きづらい場所ですがとにかく食べてみてほしいです