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券売機のポールポジションにあるこちらを注文。
チャーシュー、刻みネギにメンマがのり、ご対面。
細ストレート麺に背脂が一面に浮く茶濁した鶏ガラ醤油スープです。
一味浮くスープは甘味と酸味が同居しており、ダシの旨味充分で塩加減もギリギリのところを攻めています。
以前あった宝屋や銀閣寺系のラーを彷彿とさせる京都らしいラーです。

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「ラーメン」@中華そば笑麺の写真背脂がけっこう入っているがそんなにしつこくない。といってあっさり系でもない。
飽きのこない味なのでついリピートしてしまう。
平日の12:00~13:00まではサラリーマン等の客で満席になるが、その時間帯を外すと空いている。

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「ラーメン」@中華そば笑麺の写真背油醤油のすっきりしたラーメン。写真はラーメン並で580円。お店の名前と同じ「笑麺」は煮玉子入りで790円です。明るい店内がいいですね。以前から店員不足が少し気になっていましたが、最近、自販機にて先に食券を購入するシステムになり、少しは解消されたかも? お昼時は相変わらず人気で満席になることも。一部禁煙席もあります。また入り口には段差があり、入るときにつまづいたり、出るときにズッコケたりしないよう... 続きを見る

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特別「うまい!!!」ではないけど、文句のない店。
おいしいです。安いし、お勧め。

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