レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9ヵ月ぶり。「楽観（青）」でもらったポイントカード、せっかくなので活用しなくては。17:00入店で広い店内は半分ほどの入り。厨房には男性3人。券売機で右下の「限定らーめん」と「味玉」の食券を購入し着席。無料サービスの高菜ももちろん頂く。前回はモヤシキムチだったような？今回はやや時間が掛かってラーメンが運ばれてきた。表面には背脂が浮いているがスープ自体はあっさりした醤油で青樹らしいタイプ。麺は平打ち気味の中太でツルツルしていてややコシのある食感。量も標準よりちょっと多めか。具は豚肉、キャベツ、オプションの味玉。もう少し種類が欲しいかな。ドサッと盛られた豚肉は甘辛く煮てあるものでライスを頼まなかったことを後悔するほど。これの影響で食べているうちにスープが甘く変化していった。肉がたっぷりでボリュームがあったがかなりシンプルな一杯ではあった。「とと」にも行こうと思ってたけど限定メニューの提供期間は過ぎてしまったようだ…。
A.U
GREAT
jiro_run
ニコニコ
カズオ
ワキ汁背油濃いめで！
17:00入店で広い店内は半分ほどの入り。厨房には男性3人。
券売機で右下の「限定らーめん」と「味玉」の食券を購入し着席。
無料サービスの高菜ももちろん頂く。前回はモヤシキムチだったような？
今回はやや時間が掛かってラーメンが運ばれてきた。
表面には背脂が浮いているがスープ自体はあっさりした醤油で青樹らしいタイプ。
麺は平打ち気味の中太でツルツルしていてややコシのある食感。量も標準よりちょっと多めか。
具は豚肉、キャベツ、オプションの味玉。もう少し種類が欲しいかな。
ドサッと盛られた豚肉は甘辛く煮てあるものでライスを頼まなかったことを後悔するほど。これの影響で食べているうちにスープが甘く変化していった。
肉がたっぷりでボリュームがあったがかなりシンプルな一杯ではあった。
「とと」にも行こうと思ってたけど限定メニューの提供期間は過ぎてしまったようだ…。