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「特選鶏そば950」@麺屋 NOROMAの写真月曜お昼に初訪です。ライス小100と。平日でも10人以上並んでますし、一時間待ち。後ろにもどんどん並び増えます。

早めに注文を聞いて頂けるので着丼は早いですね。特選は鶏そばにチャーシュー2枚と煮卵が増えます。スープは鶏の旨味と甘味が感じられるややポタリとした物で美味しい!最近濃厚もよく食べてましたがこの位の濃度は丁度いいです。

麺はやや平打ちでモチっとしたものでこれも美味い。両方のバランスが良いのでガンガン食べれます。大振りで厚みのあるレアチャーシューは4枚もあり肉肉してますので肉好きには良いですね。ライスを巻いて食べると更に美味しい。

麺量はやや少なめに感じますのでライスか大盛りで良いくらいかなと。個人的にはもう少し食べたいなぁとベストの量でした。

やはり麺が美味しいお店はまた来店したくなりますね。ごちそうさまでした!

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