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「跳満ラーメン750」@ラーメン 跳満の写真本日夜に久々訪問です。味玉100と。店内座敷は満席でカウンターに座りましたが見てる間に満席。人気ありますね。

以前とメニュー変わってましたのでおススメの跳満ラーメンを。ほぼ待たずに着丼。程よい背脂にネギ、チャーシュー2枚、その下には結構もやしたっぷり。スープはサラッとした物ですが豚骨醤油と鶏ガラかな?塩分高めですが普通に美味しいです。

麺は細めの低加水ストレート麺。柔らかくもなく特に個性は感じませんがスルスル頂けます。チャーシューはロースかな。パサつきもありますがしっかり旨味ありますし此方も美味しい。味玉も味濃いめです。

全体的に塩分高めですが美味しいです。化調気になる方にはわかりませんが、やはりジャンクで良いですね。

全てのスープがあるのはご愛嬌ですが、次回は橋立ラーメンかな?チャレンジメニューもありましたし兎に角手が早くてお客さん待たせないのが素晴らしいです。

ご馳走さまでした!

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