こちらは米沢市内の個性派ラーメンの中でもモーパパのお気に入りのお店です。なんと今回の麺パスに参加されています。今更、麺パスに参加しなくとも、充分に固定客やファンが付いていると思いますが、でも、おかげで去年の夏以来の10ヶ月ぶりにモーパパもこちらのラーメンがいただけるというものです。
行くキッカケができたみたいなもんです。

本日は昼抜きでしたし、これから残業の予定もありますので、夜の部17時の開始と同時に一番乗りの入店です。だから、個人的には超遅い昼食の感覚ですが、一応、夕食での評価になるのかな？それはさておき、麺パス指定メニューは、

・煮干し中華・麺パス価格540円・大盛100円増

…です。定価700円ですから、現時点での麺パス本代３軒目にて、600円－160円＝440円、ヤマトで言うならようやくガミラス本土決戦あたりかな？「麺パス本代の元を取るその日まで、あと400と60円♪」…まぁ、編集部の言うようには行きません。誰だって手前味噌ですからね。

それはそれとして、去年６月、チャーシュー煮干し中華をいただきましたが、感想はその時と同じく美味しい限りです。ただ、前回は美味しさに興奮し過ぎたためか、心心ブラックとまで申し上げましたが、色味からすると、それは言い過ぎでしたね。でも、今月始めに富山の有名店で富山ブラックを食べてきましたが、余裕のぶっちぎりで富山ブラックよりもこちらのラーメンの方が美味しいです。

全体的に感想は前回と同じですが、気付いた点をふたつだけ。まず、このスープの熱々さも最高です。今日も暑かったですが、そんな中で熱々スープをいただくのは最高のラーメンの醍醐味です。もうひとつは、…ちょっと苦言ですが、いつも美味しいメンマですが、今日のは食感がイマイチ不揃いでした。ここだけ、あれ？どうしたんだろう？…てな感じです。

さて、食べ終わってお会計です。ここで粗忽者のモーパパがやらかしてしまいました。窓際カウンターで食べていたモーパパですが、立ち上がって振り返った瞬間、後ろのテーブル席の箸入れをモーパパのタブレットがビンゴで直撃！箸入れに満杯に入っていた箸をフロアにぶちまけてしまいました。本当に申し訳ありませんでした。

ですが、御店主は慌てず騒がず、嫌な顔もせずに後片付けをしてくれました。御店主からは大丈夫ですからと言われましたが、悪いのは全面的にモーパパですので、私も箸を片付けました（当たり前だ！）。御店主はそんなに愛想のある表情ではないですが、ムッとしてるかどうか位は分かります。嫌な顔をせず、ひとこと愚痴るわけでもなく、淡々と片付けていました。自分でひっくり返して言うのも何ですが、アクシデントの時こそお店の姿勢が窺えます（お前が言うか！）。

美味しかったです。御馳走様でした。そして、御迷惑をおかけしました。