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「青島ラーメン750円+薬味刻みねぎ50円増し」@青島食堂 トキメッセ店の写真8月12日(土)

本日は新潟便に乗務。
関越道に入り三芳のPAを過ぎた辺りから渋滞が始まりダラダラ走っていると隣で伴走している車に見覚えがあるぞぉーーー?
と、思ったら新潟に帰省するって聞いていたウチの奥さんでした。
何やってるんだか?まったくもぉぉぉw(笑)

そんな訳で渋滞の為に1時間チョイ遅れて到着ww

久しぶりに黄色い看板のお店で食べたいところでしたが間に合わず青い看板のコチラで腹ごしらえです!

他のお店は営業していませんがコチラは通しの営業なのが助かりますね。
店内に入ると夕方のアイドルタイムの為に他に来客は無く店主さんも寛いでテレビで甲子園野球を見てましたね!

そこに、今回は「薬味刻みねぎ」50円増しをお願い。
直ぐに調理が始まりあっとゆう間にご対麺で頂きま~す♪

スープは毎度お馴染みキリッと生姜の効いた長岡生姜醤油スープです♪
でも、今回はちょっとぬるいですねww
お客さんが途切れたので火を落としちゃっていたんですかね?
表面の油も分離していて、流石にちょっとテンションが下がりますww

麺は加水率高めの中細ストレート麺。
相変わらずちょっと柔らかめな茹で加減なのは、もう慣れっこですよ。
麺量は並盛で確かに175gでしたっけ?
ツルプリ食感でズバズバっとかっ込みます♪

具はチャーシューにメンマ、海苔、ほうれん草、ナルト、トッピングで刻みねぎ増量です♪

メンマはコリコリ食感で海苔は四つ切りで今回は増量ねぎの下になっているのでクタ~っとしちゃってますw
この手のラーメンにほうれん草は鉄板ですね♪
チャーシューは薄くカットしたものが数枚、ねぎを巻いて食べればウマウマです♪

今回はスープがぬるくてちょっと残念でしたがメッチャ腹減っていたので、もちろんスープまで完飲完食ご馳走さまでしたぁ~♪

さぁ~ちょっと仮眠取ったしコレから点呼受けて池袋に向かいま~す(^^ゞ

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわ
生姜醤油のスープは好き嫌い分かれますが
Jはこういう感じのメリハリの効いたラーメン好きですよ♪
熱々だったら80点越えてたかもですねw

ラーメンハンターJ | 2017年8月12日 22:50

こんばんは~
お仕事お疲れ様です☆
スープの温度は残念でしたね(^^;)
久しぶりに秋葉原のお店にも行きたくなりました✨

銀あんどプー | 2017年8月12日 22:58

こんばんわー!
通し営業は大変ですが、いつ来たお客さんにもベストな一杯を提供して頂きたいですね。
奥様との伴走は奇跡的なタイミングですねww
黄色いお店は次回に持ち越しですね(汗)
帰りも大渋滞と思われますが、どうかお気をつけて。

塩対応 | 2017年8月13日 02:35

おはようございます^^

新潟便お疲れさまでした^^
やっぱ、そんな奇跡的な伴走があるんですねえ。
だから自分も関越やバスさんエリアでは、
いつも運転手さんの顔をチラ見するようにしてますよ(笑)
ラーメンはちょっと下ブレのようで残念でしたね。

としくん | 2017年8月13日 07:30

おはようございますです❗
新潟便お疲れ様です。
やっぱりぬるいのは残念ですよね。生姜醤油は未食なので、食べてみたいです。

ラジオ | 2017年8月13日 08:35

バスの運転手さん,どうもです。
奥様の伴走付きとは,仲がよろしいですね。
お仕事とはいえ,本場の青島ラーメンを定期的に召し上がれるのは羨ましい限り。

RAMENOID | 2017年8月13日 08:53

お仕事お疲れ様でぇぇぇぇす。
奥さん、面白いですね (^。^)
ラーメンの下ブレは残念でした 囧rz

NORTH | 2017年8月13日 08:57

どもです。
この時期の関越道、お察しします( ノД`)…
青島さん、しばらく食べてないんで、催して来ました(笑)

こんにちは
渋滞の中での新潟運行、お疲れ様でした。
行きの関越でのパプニング...
そんな事があるんですね!
次回の再食では、もっと熱々だと良いですね。

おゆ | 2017年8月13日 11:20

こんにちは

生姜醤油は未経験なんですよね~。
お仕事とはいえ本場で頂けて羨ましいです(^^♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年8月13日 12:48

こんにちは
新潟便 お疲れ様です。
奥様わかっていて伴走していたんですね。お茶目?
スープが温かったのは残念でしたね。
うなぎ いただいて来ましたよ。
店主さんが、また皆さんで飲みに来てくださいって^^

mocopapa | 2017年8月13日 13:09

お仕事ながら、新潟に定期的に行けるのは、常々うらやましきー。
ぜひ本場で青島食いたいと思ってしまいました。
それにしても伴走は笑いました。

こんばんは♪

ベースに生姜を思いっきり効かせているのは昔ながらで馴染みがあります~
ただぬるいとちょっと臭味を感じたりしますよね(笑)
新潟にラーメンを食べに行くなんて…中々できないだけに羨ましいです♪

へべれけ | 2017年8月13日 18:07

こんばんは。
長距離乗務お疲れ様でした。
スープは残念でしたが安定感はありますね~

kamepi- | 2017年8月13日 21:20

こんにちは。

そう言われると写真からもなんとなくスープぬるめが伝わってくるような^_^。
奥さん、ひと時もご主人と離れていたくないのでしょうね。

glucose | 2017年8月14日 12:06