2017年10月15日昼訪問

雨が降りこの時期としてはかなり肌寒いお昼時にラーメンです
熱々の花田の味噌でも食べようかと思いましたが予想通りの大行列
腹も減ったし周辺の空いている店へ方向転換
9月にオープンしたらしいこちらの店に突撃しました
店の入りは8割程度とまあまあの感じなのでしょうか
入口脇の券売機にて一押しのサンマラーメンの食券を購入しそのままカウンターへ
着席
店員は1名で対応を行っておりました
メニューはさんまの他、帆立、海老と鮮魚系？
混ぜそばもやっているみたいですね
店内はまだ新しく魚出汁をメインにやってますが匂いも強くはありませんでした
麺が細麺だからか着席から5分程度でラーメンの到着となりました
スープはけっこう茶色に濁っていますがサンマの香りはそれほど強くなく
具は豚ばら肉、もやし、青ネギ、うずらの卵1個
バランスよく配置されていると言えばあれですが全体的に貧相な印象かな
豚バラはかなりのペラペラ感でした
スープはサンマ全面と言うよりはよくある魚介な感じで中途半端のような
決して不味くはないのですがもっと尖ったのを期待してしまいました
麺は細麺でぱっつんするやつ
量は少ないのでしっかり食べたいなら替玉などが必須でしょうか
卓上のタマネギが無料で置いてあるのは好材料
それでも何となく物足りないまま食事終了
近隣にたくさんラーメン屋がある環境で再訪は難しいかな