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「麻婆ナスの油そば」@ラーメン大地の写真ここは創作ラーメンの美味しい店

今回は、麻婆ナスの油そば

ナスの食感がいいです

独特の低加水細麺は、これにも合います

辛さはマイルド

油はしつこくない程度です

麺は1.5玉か2玉を選べますが、1.5玉にしました

量は私にとってちょうどよいくらい

少しだけ添えられたネギがいい感じです

ごちそうさまでした

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