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85点
マーボー麺[ラーメン/担々麺]
ラーメン大地（千葉県千葉市稲毛区）ふなっしーの恋人

「マーボー麺」@ラーメン大地の写真元祖天台系タンタンと書いてあります

ニラがたっぷりでまいう〜です

ひき肉もたっぷりです

トロトロの旨辛スープが全てを包み込んで極上の逸品に仕上げています

さすがは名店大地と思わせます

敢えて課題を述べると、大地特有のストレート細麺は、この日に限って茹で過ぎのようで、そうめんのような食感

もう少し固茹での方が良かったです

次回もこれを注文したいです

ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 65件

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