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会社近くのこちらのお店に終業後に突撃。訪問18:30頃で先客4名程だが、店は長細く客同士の幅が狭かったです。店員さんは皆さんアジア系の方々。ただ下手な意識高い系の店よりも気持ちよく接客してくれたと思います!まず私なりの結論ですが、二郎インスパ系として、とても美味しかったと思いました!肝心のラーメンは微乳化、麺はストレートでモチっとした、ゴワな感じではなかったです。野菜はもやし8、キャベツ2程でマシマシにしては盛りは微妙かな…と思ったのですが、店員さんより『まだいけそうなら追加もできるので言って下さいね~』とのこと!そんな不満そうな顔はしてないはず...笑 ですがありがたく、気持ちいい接客です。チャーシューは脂身とのバランスが良かったと思いました。結構他の方はチャーシュー麺を頼んでいたので、チャーシューの評価は高いのかも?卓上には胡椒・一味・醤油ダレ・刻み玉葱があり、刻み玉葱が他ヤサイとは違う食感で、いい感じに働いて最後まで美味しく頂きました!もちろん途中で別皿にて追加のヤサイを頂いてしまいました…笑 ただその時も気持ちよく、またすぐに提供してくれました!ありがとうございます!
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訪問18:30頃で先客4名程だが、店は長細く客同士の幅が狭かったです。
店員さんは皆さんアジア系の方々。ただ下手な意識高い系の店よりも気持ちよく接客してくれたと思います!
まず私なりの結論ですが、二郎インスパ系として、とても美味しかったと思いました!
肝心のラーメンは微乳化、麺はストレートでモチっとした、ゴワな感じではなかったです。
野菜はもやし8、キャベツ2程でマシマシにしては盛りは微妙かな…と思ったのですが、店員さんより『まだいけそうなら追加もできるので言って下さいね~』とのこと!
そんな不満そうな顔はしてないはず...笑 ですがありがたく、気持ちいい接客です。
チャーシューは脂身とのバランスが良かったと思いました。結構他の方はチャーシュー麺を頼んでいたので、チャーシューの評価は高いのかも?
卓上には胡椒・一味・醤油ダレ・刻み玉葱があり、刻み玉葱が他ヤサイとは違う食感で、いい感じに働いて最後まで美味しく頂きました!
もちろん途中で別皿にて追加のヤサイを頂いてしまいました…笑
ただその時も気持ちよく、またすぐに提供してくれました!ありがとうございます!