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【訪問日：２月１２日】奈良・京都遠征三日目。宿を発ち、天龍寺を回った後下調べで気になった此方を初訪問。オーダーは、目移りする事無く看板作で臨みます。ぼちぼちに着丼後、早速スープから頂くと非常に粘度の高い、鶏の旨味が凝縮された作りで「飲む」というより「食べる」という表現がしっくり来る塩梅。麺との絡みは上々、叉焼・葱・メンマも箸休めとして活きていますが主役の存在感が大き過ぎ、やや埋もれ気味な感は否めず…。ともあれ、鶏好きとしては大変満足のいく美味さで醤油ダレの味変を挟み、最後はスープまで飲み干し完食。どうもご馳走様でした！！
saima
scirocco（実況中継風）
ポテト三郎
八雲
奈良・京都遠征三日目。
宿を発ち、天龍寺を回った後
下調べで気になった此方を初訪問。
オーダーは、目移りする事無く看板作で臨みます。
ぼちぼちに着丼後、早速スープから頂くと
非常に粘度の高い、鶏の旨味が凝縮された作りで
「飲む」というより「食べる」という表現がしっくり来る塩梅。
麺との絡みは上々、叉焼・葱・メンマも箸休めとして活きていますが
主役の存在感が大き過ぎ、やや埋もれ気味な感は否めず…。
ともあれ、鶏好きとしては大変満足のいく美味さで
醤油ダレの味変を挟み、最後はスープまで飲み干し完食。
どうもご馳走様でした！！