京王堀之内駅近くの野猿街道にあるお店！
都心からかなり離れていますが、ラーメン二郎直系店の中でも屈指の人気を誇っており、日夜大行列を作っています
テーブル席や女性向けメニューなどが用意されているおかげなのか、幅広い層がお店に訪れており、家族連れやカップルで来てる方もいらっしゃいました（ガチ）

平日夜の訪問で30分待ちでした
現金のみの食券先買い制です
今回は「小ラーメン」「生たまご」「お魚天国」、そしてコールはニンニク少なめアブラで注文しました
※お魚天国は魚粉のことです

魚粉は味変に使えるかなと思って注文したんですけど、上に乗る感じなんですね（予習不足）
ヤサイはほどよくシャキシャキで良いですね
スープは塩分高めのパンチのある乳化スープで、動物をふんだんに使った旨味の強い味わいです
「野猿二郎はどうせ人が来るから食材をガンガンスープに投入するし、その結果さらに美味しくなる」みたいな理論を聞いたことがあります
麺は啜りやすいもちもちとした麺で、暴力的なスープを口の中へと運びます
チャーシューはデカすぎるバラ肉が入っており、めっちゃ美味しいですね
生卵も駆使しつつ8分で完食です（計ってみた）
野猿二郎の人気の理由が窺える一杯でした

TOKYO百名店（2017-2018）
食べログ3.75 八王子市5位
ラーメンデータベース98.732 全国21位 八王子市1位

個人評価92点/個人差：大