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「スタミナラーメン」@雪だるまの写真【入店状況】1137入店。先客10名、後続5名。開店直後に訪問したにもかかわらず、かなりの客入りであった。
【注文】スタミナラーメン(700円)。
【待ち時間】12分。少々待たされたが休み中なので気にはならない。
【麺】中太の弱い縮れのある麺。強い特徴はないがこってりしたスープに合いそうな麺だ。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】味噌の風味が強くでたスープ。ベースははっきりしないが鶏ではないだろうか。味噌の構成は赤味噌系か?味噌の味は甘みは抑えめ。最初一口飲んだ時にやや塩っぱめに思えたが、バターと混ざるとちょうど良い塩梅に変化していった。
【具】チャーシュー、生玉子、メンマ、もやし、ネギ、青海苔、海苔、バター、焼きニンニク1片。チャーシューは柔目で味付けは少し濃いめ。生玉子はネギトッピングの下に隠されており、ちょっとした驚きを与えてくれる。青海苔とバターがこの一杯ならではの風味をスープに加えてくれる。ニンニクが1つしかないのは残念。なお、過去レビューではおろしニンニクが乗っていたらしいが、今日食べたものにはおろしニンニクは乗らなかった。
【感想】予想したよりは「スタミナ」らしさは感じられなかったが、普通に美味い味噌ラーメンではあった。値段もさほど高くはなく、地元の人気店であるのも納得の一杯であった。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

白い物体の上に白い物体が乗っかってる!
と思ったら、バターの上にニンニクが乗ってたんですねw
青海苔も大好きなので、僕も美味しくいただけそうな一杯です♪

おさっても | 2011年8月13日 15:11

こんにちは。

味噌ラーメンに青海苔って合いますよね。
自分も味噌味のカップメンを食べるときは青海苔とラー油を入れて食べます!

酒乱 | 2011年8月13日 15:25

ぬこ@横浜さん こんにちは!

小田原遠征お疲れ様です!
スタミナということで、ニンニク・生卵・バターの入った味噌ラーメンですか!?
これもいい組み合わせですね。

ヨコべー | 2011年8月13日 16:58

こんばんわ~ 中々美味しそうですな~
最近平塚以西に全然行ってないですね これも有料道路がry
たまには遠征?したいところです

tiji | 2011年8月13日 19:39

ぬこさん、こんにちは~
確かにスタミナというには迫力不足は否めませんが
少々変わった味噌ラーメンと思えばコレはナカナカ面白そうな1杯ですねぇ~
CPも良さげで、地元の人気店というのもうなずけますね。

ゴブリン | 2011年8月15日 10:42

すいません、ここ数日コメント返しをさぼっていました・・・。

おさってもさん、こんばんは。
>と思ったら、バターの上にニンニクが乗ってたんですねw
本文にも書きましたが、せっかくスタミナなんだから、もうちょっとニンニクは欲しかったなあとw

>青海苔も大好きなので、僕も美味しくいただけそうな一杯です♪
この一杯では何気にこの青海苔が存在感がありましたね~。

酒乱さん、こんばんは。
>自分も味噌味のカップメンを食べるときは青海苔とラー油を入れて食べます!
なるほど!
そういえば赤湯ラーメンにも青海苔が入ってましたよね~。
私も試してみようかな。

ヨコべーさん、こんばんは。
>スタミナということで、ニンニク・生卵・バターの入った味噌ラーメンですか!?
日頃、スタミナ不足を感じている私にはありがたいコンビネーションでした。
やはりスタミナはこの店の看板メニューの一つなのか、他のお客さんも頼んでいる人が多かったですね。

tijiさん、こんばんは。
>最近平塚以西に全然行ってないですね これも有料道路がry
そこで国道1号線ですよw まあ原付なのでそれしか選択肢がないとも言いますがw

ゴブリンさん、こんばんは。
>確かにスタミナというには迫力不足は否めませんが
ちょっと迫力という点では微妙な感じですね~
でも、普段の食事として使うにはいい感じのお店に思えました。
近所にあればヘビロテしそうなタイプのお店です。

ぬこ@横浜 | 2011年8月15日 20:11