近くまで来たので高評価が目立つコチラへ。
１９日、１３：２４分到着。先客５名。
カワイイサイズの券売機で狙いの食券を買い、カウンター最奥席に着席。
食券を渡す際にサービスの半ライスと鶏そぼろご飯の案内が丁寧にあり、鶏そぼろご飯を選び暫し待機。
店内は明るく清潔感があり気分上々。
店員は店主風のオジサンとニイサン２名の３名体制。
丁寧で感じの良い接客態度で好印象。

待つ事６分程で先ずは鶏そぼろご飯が運ばれ、程無く「中華そば」も配膳。
ライトな茶濁のスープには上澄みに透明アブラが程好く浮いており、シンプルながらとても美味しそうなビジュアルです。
魚介系の良い香りが立ち昇り食欲をソソリます。
具はチャーシュー、海苔、メンマ、味玉、薬味ネギ。

スープは熱々で煮干しや節系の風味がフワッと広がります。
鶏の旨味も優しく主張し、コリャ～旨い。
カエシの効きも弱すぎず強すぎず、ナイスバランス。
サッパリとした優しい味わいですが、コク・旨味十分で物足りなさは一切無し。
塩梅も丁度良く、予想以上の出来でニンマリ。

麺は中細ストレート。
カタメの茹で加減でパツンと歯切れの良い食感が楽しめます。
スルスルと食べられ美味しい。
１５０ｇの量はあっという間に無くなってしまい残念。
チャーシューはロース系が２枚。
とても柔らかくホロホロで美味しい。
味玉は黄身が水飴状タイプ。
ホンノリ甘く美味ですが、冷たいのが残念。
メンマはコリコリとナイス食感。
薬味ネギはかなり大振りに切られたタイプで、瑞々しい食感と特有の辛みがスープに良く合います。
ただかなり主張が強く、苦手の方にはキビシイかと。実際ネギ抜きで頼んでいるお客も居りました。

鶏そぼろご飯はそぼろと言うかほぐし鶏が乗せられ甘じょっぱい味付けで美味。
スープと交互に食べるとシアワセ。
ただサービスなので文句は言えないが、もう少し量が欲しかった。
美味しく食べ進めスープまで完飲。

久しぶりに美味しい「醤油ラーメン」を頂きました。
屋号は伊達では無くシアワセな気分になれた１杯で、満足。
次回は「塩そば」と「つけ麺」どちらにしようか非常に迷います。