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コメント
どもです！
こちらのメニューもうまそーですね＾＾
はらへった～
King Tetsu(なの？) | 2012年2月17日 18:28こんばんはー
非常にシンプルでオーソドックスな油そば(汁なしと言うべきか)のようですね。
それでいてこれだけの点数になるのはやはり麺の美味さ故に成立している一杯という感じでしょうか。
☠秋☠ | 2012年2月17日 19:57こんばんわ～
ﾌﾑﾌﾑ、19日にニンニクと魚粉が加わったバージョンが提供されるんですね。。
19日は日曜日ですか、、、
仕事終わってから行けそうですね♪
たく☆ | 2012年2月17日 21:54辛いの抜きってできるのかな？
辛いの除いたらワシ的にも８０点出そうな雰囲気ですわぁ
爺ちゃま | 2012年2月17日 22:26こんばんわ！
あらっ、こちらも美味しそうですね～♪
自分も今日「汁なし」を頂いてきましたよ。なんだか発売当初と変わって調整した模様です！
大泉のお店の話ですけどねっ！
しかし旨そうですが先になんとかブラックを食べたいなぁ・・・
バスの運転手 | 2012年2月17日 23:21なんか、どんどん花道のイメージが崩壊するようなｗ
あ、いや、器用なのはよくわかってますがｗ
味噌がしっかりしすぎているので、
煮干君は苦戦しそうですね。
さて、理想の味噌汁なしは完成するのか？！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年2月18日 01:17あれーー
次は汁なしですか～
店主さんは変わってないですよねｗ
味噌の味が変わっていないかちょっと心配ですｗ
麺’s | 2012年2月18日 10:43お、花道にしてはすごく優しそうな表情の一杯ですねぇ。シンプルだけど旨そうです！
予断ですがこの日は、この限定を目指す道すがら、はち ～減量中～さんから「油そばはレギュラー化するらしい」という情報を得まして、野方をそのまま通過→大井町ajitoの限定を食べに行くも早仕舞いを喰らうという散々な一日でございました。。
レギュラー化の暁には、追撃したいと思います！
タム6000 | 2012年2月18日 14:19ども～
本日（１８日）に１９日限定を先行手配してもらいちゃいましたｗｗｗ
魚粉、ニンニクがプラスされることでワンランクアップです。
こちらも良かったのですが・・・
のちほどレビします・・・いつになることやら(^_^;)
はち ～減量中～ | 2012年2月18日 18:26毎度～
こちら、限定メニュー多いけど、どれもレベル高いな～
わちきは牧紳一派やけど、食べたいメニューが多すぎや～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年2月18日 20:40どもです！
これ超～気になります！
早く再訪しないとなぁ～（汗）
YMK | 2012年2月20日 08:30
油そば ７５０円（大盛無料）
今月、怒涛の勢いでリリースしている、限定ものの第３段。
今回は油そばとなります。
メルマガによると魚介味噌の油そばのようですが…。
１８時４４分入店。
先客４人、後客９人。
６分ほどで提供です。
麺は中太ストレート。
ムチッとした食感と、ツルッとした食感。
やはりこちらの麺は、汁なし系で威力を発揮しますね。
タレは自家製の味噌ダレに煮干し油を合わせたもの。
あくまで主体は味噌で、煮干しは風味付けといったところかな？
と言うか、ほとんど煮干しを感じませんでしたがｗ
味噌もそこまで強くなく、こちらも風味を活かした感じですかね。
油そばと言いながら、油っぽさはなく、あっさりしたテイストです。
具はピリ辛ほぐしチャーシュー、メンマ（魚介風）、ネギ、フライドガーリック、生卵。
ピリ辛ほぐしチャーシューは、あっさりの中に辛味がアクセントとして効いてくれます。
身は非常に柔らかく、混ぜやすいですね。
メンマは鰹がしっかり効いて、こちらで魚介の風味を補っている印象。
これはデフォでもとはいかなくても、有料トッピングに追加してもらいたい。
ネギはシャキッとした食感が心地よい。
フライドガーリックはサクッとして、香ばしさがまた違ったアクセントに。
生卵は円やかな味わいを更に円やかに。
油そばではありますが、かなり優しい雰囲気を持った油そばでしたね。
レギュラーの「あえめん」とも全然違った、それこそ非ジャンクな一品で。
これはこれで良いけれど、もう少し味が濃くても良いかとは思いましたが。
ちなみに、１９(日)にニンニク、魚粉が加わったバージョンで再登場します。
うーん、狙うかどうか、只今考え中…ｗ