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昨日の新福菜館 本店に引き続き、本日はお隣本家第一旭 たかばし本店へ伺い、特製ラーメンを頂いて参りました。特製ラーメンはラーメン+肉入り+大盛りって感じでしょうか。ラーメン(¥600)+肉多め(¥150)と比較すると多少お得な感じです。かなりお腹いっぱいになります。スープは醤油で豚骨ダシ。コクのあるスープはお隣とはまた違う味わい。なかなか美味いです。麺は細めのストレート麺で、コチラのお店も麺が非常に長いです。また麺をスープにかえしていない様なので、多少食べ難かったです。スープ全面を覆い隠す肉。この肉が脂身も絶妙で非常に美味いです。大量のネギと相まって、大量のチャーシューは麺と交互に頂いていく感じです。どちらも京都を代表するお店だと思うのですが、自分的には本家第一旭 たかばし本店に軍配が上がります。スープの味もそうですが、接客もコチラの方が丁寧です。無骨なおじさんなんですが。もしどっちに行くべき?と尋ねられたら間違いなく本家第一旭 たかばし本店を推薦します。どこかのコメントに昔から比べると味が落ちたと言うのを見つけましたが、その落ちる前のラーメン、味わいたかった...
あかいら!さま こんばんわ^^ コメントありがとうございました。 2007年にすでに赤と黄色の並びを攻略してましたかw さすがです^^ 京都スタイルの伝統らーめん。 美味しかったです。 どちらのお店もスープをグングン飲めて 京都でらーめん食ったという気がしましたw
フリーダムさん、まいどです! > 京都スタイルの伝統らーめん。 > 美味しかったです。 旨いですよねぇ~ 京都に来た喜びを感じますよねぇ~ > どちらのお店もスープをグングン飲めて > 京都でらーめん食ったという気がしましたw 湯豆腐なんか食ってる場合じゃないですよ!w 食べないかw
特製ラーメンはラーメン+肉入り+大盛りって感じでしょうか。ラーメン(¥600)+肉多め(¥150)と比較すると多少お得な感じです。かなりお腹いっぱいになります。
スープは醤油で豚骨ダシ。コクのあるスープはお隣とはまた違う味わい。なかなか美味いです。麺は細めのストレート麺で、コチラのお店も麺が非常に長いです。また麺をスープにかえしていない様なので、多少食べ難かったです。
スープ全面を覆い隠す肉。この肉が脂身も絶妙で非常に美味いです。大量のネギと相まって、大量のチャーシューは麺と交互に頂いていく感じです。
どちらも京都を代表するお店だと思うのですが、自分的には本家第一旭 たかばし本店に軍配が上がります。スープの味もそうですが、接客もコチラの方が丁寧です。無骨なおじさんなんですが。もしどっちに行くべき?と尋ねられたら間違いなく本家第一旭 たかばし本店を推薦します。
どこかのコメントに昔から比べると味が落ちたと言うのを見つけましたが、その落ちる前のラーメン、味わいたかった...