１０／１１
キノコたっぷりの辛辛トマトチーズつけ麺（中盛）　７５０円（１０／７～１０／１１までのメルマガ限定・中盛無料）
豚ごはん　３００円→２００円（１０／１４までの割引価格）

メルマガ限定の辛辛バージョンです。
そりゃあ、２種類提供されているとなれば、両方食べないでどうするとｗ
ちなみに、「埼玉西武ライオンズご声援感謝セール！」なるものが開催されていて、豚ごはんが１００円引きだとか。
となると、折角なので、恩恵を受けない訳にはいかないですねｗ

２０時１０分入店。
先客７人、後客６人。
７分ほどで提供です。

麺は細めの中太ストレート。
そこに絡ませてあるのが、バジル粉末入りバジルオイル。
さすがにこれだけだと多少の味気無さはあるが、風味良く、麺単体でも食べられなくはないですね。

スープは鶏白湯にトマトソースを合わせたもの。
そこにハラペーニョ粉末で作った特製ラー油が掛かります。
ベースのスープ自体は辛くないのと変わらず、濃厚な鶏の旨味にトマトの程よい酸味が合わさったもの。
そこにチーズが入り、コクと円やかさが加わります。
肝心の辛味はハラペーニョがベースだけに、ヒリッとしつつもスーッと抜けていくような辛味。
更には、ほんのりとした酸味も感じ取ることが出来ますね。
これによりトマトの酸味や甘味が引き立ち、全体の旨味を増幅された印象です。

具は麺側にキノコ（シメジ・エノキ・舞茸・マッシュルーム）、ルッコラ、スープ内にチャーシュー、角切りホールトマト、チーズ、乾燥バジル。
バターソテーのキノコは香り、旨味良しですが、やはりスープとの一体感はラーメンに比べるとやや下な印象。
ルッコラはほろ苦さが口腔内を適度にリセットする効果を。
チャーシューはサクッとした食感で、味濃い目。

豚ごはんは一度食べているので、簡潔に。
（その時のレビュー→http://ramendb.supleks.jp/review/754005.html）
ご飯の上にサイコロ状のチャーシュー、同じくサイコロ状のメンマ、刻みネギ、卵黄、唐辛子を載せたもの。
ほんのりニンニクの醤油ダレと、卵黄の円やかさがご飯にマッチします。
途中スープを掛けてトマト味も楽しんでみたり。
まあ、さすがにお腹一杯で多少きつくなったところありますが、それは自己責任ってことでｗ

スープ割りはせずに終了。
結構粘度高いので、すぐ無くなっちゃいますしね。

メルマガでも書かれていたのですが、これは辛辛の方が上でしたね。
ただ、やはりそれでもラーメンの方が上かなぁ？
個人的順位としてはつけ麺＜辛辛つけ麺＜ラーメンってところで。
なので、このラー油使ってラーメンの辛辛バージョンを出してみては？と店長さんに提案してみたのですが…。
ハラペーニョ粉末がなかなか手に入りにくいのだとか。
なので、メルマガ限定って形にしたのだとか。
だから、もしまた入手出来たら、今度は「キノコたっぷりの辛辛トマトチーズラーメン」が出るかもしれないですね。
まあ、出なくても責任持ちませんがｗ

他の写真は→http://photozou.jp/photo/list/2237984/7995446