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２度目の訪問です。以前食べた煮干らーめんが美味しかったので今度はつけ麺を試して見ました。『ライディーン』と命名された新開発麺は極太の四角い麺で歯応えシコシコで素晴らしい腰です。好みにより海老油を麺にかけて混ぜると香ばしくて溜まりません。つけ汁も程良く濃厚で存在感抜群の麺に良く絡み美味しい。桜海老が香ばしくて味のポイントになっているのだが、少々口に残るのが気になりました。味付けが若干甘めなのが好みの分かれる所かもしれませんが私は美味しいと思います。ご馳走様でした。
きりやん
２度目の訪問です。以前食べた煮干らーめんが美味しかったので今度はつけ麺を試して見ました。『ライディーン』と命名された新開発麺は極太の四角い麺で歯応えシコシコで素晴らしい腰です。好みにより海老油を麺にかけて混ぜると香ばしくて溜まりません。つけ汁も程良く濃厚で存在感抜群の麺に良く絡み美味しい。桜海老が香ばしくて味のポイントになっているのだが、少々口に残るのが気になりました。味付けが若干甘めなのが好みの分かれる所かもしれませんが私は美味しいと思います。ご馳走様でした。
わた邉
