アカンな～同好会
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あひる会長アカンな～同好会さんの他のレビュー
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コメント
こんばんは！
こちら、行きたかったお店です！今度行ってみたいです！
Hiroshi | 2014年9月28日 21:53桃度～
新店レポありがとうございます。
力強い鶏清湯、いいですねぇ。
小松菜もいいなぁ。
ももも | 2014年9月28日 22:06こんばんわ！
初台のお店も結構好きでしたね～。職人気質のお店が大好きなんで～。
最近清湯にはまっているんで、こちら、行ってみます～。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2014年9月28日 22:12毎度～
>ひろさま
行って、このメニュー頼んで良かったでづ～ｗ
>もももやんやんもももやんやん
実は、小松菜か報連相か失念なんでづｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2014年9月28日 22:12どうもです！
貴殿の作りたい理想の鶏清湯。食べたい~
shun | 2014年9月28日 22:13毎度～
>がこさま
職人やね～、好みの味なんで大台でも良かったかなｗ
>しゅんさま
何やってもプロの味は出せんのよね～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2014年9月28日 22:17丸鶏は好きでつわ♪
最近ラーメンにはまった原因も、
ガツンとした鶏スープのお店に出会ったからでつ
うまこ | 2014年9月28日 22:42どうも～
鶏感たっぷりな醤油ラーメンってそそられるやね～
しかしまた何とも言えない立地に出来たな～ｗ
新宿付近で用事作って行ってみまっさ～
ペンギン軍曹 | 2014年9月28日 23:14毎度～
>うまこ
鶏ぷんぷん丸のラーメンってありそうであまりないからな～、チキンラーメンってネ申やわ～ｗ
>ぺんさま
清湯でここまで鶏が前面なラーメンって、あまり経験ないかも～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年9月28日 23:50ばんわぁ〜^_^
見るからに美味そぅです。 まぁビジュアルから美味ぃのがわかるくらぃにw 私も趣味でらーめんつくるんでいろんなとこの良い部分吸収してやってます。 楽しいですょね^_^
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年9月29日 00:10こんちくわ～。
近くまで行って、間に合わんかったｗ
だから、仕方なく武一行ったよｗｗｗ
富士山 | 2014年9月29日 00:27まいどー
ここまで褒めるとは珍しいねぇ、相当気に入った様で何よりですなー
懐かしい香りを感じるビジュアルやのに、味の方はなかなかモダンな様で。
GJ | 2014年9月29日 01:25アカンな～同好会さん，どうもです。
鶏清湯は大好きです。
塩ならさらに好きなんですが，そのうち出ますかね。
RAMENOID | 2014年9月29日 05:25毎度～
＞自作のラーメンを作ることがあるんやけど
今度、ワタクシの為だけに作って♡
はち ～減量中～ | 2014年9月29日 06:47ぎりぎりランチエリア圏内なので
いつかの昼食で狙ってみますよぉ
YMK | 2014年9月29日 08:08おはようございまーす！
色んなラーメンがありますが、
やっぱりこういう感じの醤油が一番ですかねぇ～。
ﾜﾀｸｼ、アッサリ系の清湯に惹かれるようになってきました！ｗ
たく☆ | 2014年9月29日 08:18こんにちは。
美味しそうなラーメンが食べれるお店のようですね。
近くに行く機会が有ったら是非寄ってみたいです！w
ayashi | 2014年9月29日 08:35こんにちは。
鶏の主張がしっかりした中華そば。
名誉回復になりましたね。
glucose | 2014年9月29日 08:40どうもです！
ぷんぷん丸、喰ってみたいッス！
junjun | 2014年9月29日 09:01おはようございます。
力強い鶏！
それは美味そう～。
あらけん | 2014年9月29日 09:03どうも～
どっかのサイトの糞レポ、おそらく見たことあるぞ～。
削除されてても良さそうなのに、未だに残っているのね。
corey（活動終了） | 2014年9月29日 10:25こんにちは～
トリプンプンＢＭ～
ＢＭばっか増えちゃって・・・
消化が追い付かんｗ
でも行きたい～～～
らーめんじじぃ | 2014年9月29日 12:22よよよ・・・
これは知らなんだ～
ＢＭ消化できないうちに、どんどん溜る・・・
連食できんからね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年9月29日 17:09こんばんは。
鶏ぷんぷん、旨そうですね~
近くに良く行くので、早めに追撃できそうです。
kamepi- | 2014年9月29日 18:48こんばんは。レビューを読ませていただ、久々にあっさり醤油食べたくなりました。
rei | 2014年9月29日 19:08みなさま毎度～
懐かし感も無きにしもアラブ首長国連邦な鶏ガラ醤油進化系でづわ～
職人肌の御主人なんで雰囲気作りはアレかも知れんけど、接客なんかきちんとしとるね～
どっかのサイトでどっかの馬鹿が誹謗中傷レポしとったけどなんで削除されんのか謎やね～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2014年9月29日 23:20まいど～
鶏の力強い醤油・・・食べてみたいです。
今度仕事帰りに行ってみよ～
一日三食ラーメン | 2014年9月30日 10:25三食さん讃食度～
力強い清湯でづわ～
マジで近場に欲しいお店～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年10月1日 23:18
以前どっかのサイトで、こちらのご主人が運営しとったお店に対して名誉棄損ともとれる糞レポを見た記憶があったんで、名誉挽回がてらお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（13時55分）先客4人、退店時（14時10分）外待ち2人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11931248660.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11931248660-13080419922.html
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11931248660-13080419923.html
スープは、熱々シャバな鶏清湯醤油で、
鶏主体のヘビーな動物系ベースに、香味野菜なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
丸鶏フレーバー先行逃げ切りなバランスで、出汁感と鶏あぶらが融合する王道な鶏ガラ醤油を進化させたような味わいやね～
仮に、このメニューが無化調やとしたら凄すぎる味わいやね。
麺は、自家製中細ストレート、麺量160gくらい。
茹で加減しっかりで、個人的にはもう少し硬めの仕上がりのほうが好みかも。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。
具は、チャーシューがメインに、メンマ，小松菜，ネギ，海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。
【味】85【CP】-【理想的な鶏清湯】+3【雰囲気】-1【祝新店】+1
メニュー
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11931248660-13080420949.html
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11931248660-13080422110.html
総評。鶏が強げにカホる醤油ラーメンやね。
メニューの説明には、「あっさり鶏出汁」と書いてあったけど、鶏がぷんぷん丸にカホる力強い清湯醤油やね～
わちき、自作のラーメンを作ることがあるんやけど、こちらのラーメンが自分が作りたい理想的な鶏清湯かも～