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昼前にこちらへ。正午を過ぎると長蛇の列ができるので、その前に。そして、いつもの坦々麺もやし大盛りを注文。 １０分ほどで配膳されました。平打ち麺の、やや硬質な麺を引きずり出して天地返しです。大量のもやしをスープの中へ。同時にひき肉も沈みます。麺とゴマダレの辛みスープが合います。 麺を平らげると、もやし坦々麺です。シャキシャキしたもやし、コロコロとしたひき肉と辛さを堪能しました。 次々に入ってくる客の多くが、坦々麺をコールします。改めてすごい人気です。今日もおいしかった。
ネギ
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ネギ
１０分ほどで配膳されました。平打ち麺の、やや硬質な麺を引きずり出して天地返しです。大量のもやしをスープの中へ。同時にひき肉も沈みます。麺とゴマダレの辛みスープが合います。
麺を平らげると、もやし坦々麺です。シャキシャキしたもやし、コロコロとしたひき肉と辛さを堪能しました。
次々に入ってくる客の多くが、坦々麺をコールします。改めてすごい人気です。今日もおいしかった。