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平日17時過ぎに訪問。満席でしたので少々待ち。中華そばに、さらにヤキメシ500円もお願いしました。ラーメンもヤキメシも、ともに真っ黒です。真っ黒の割にはしょっぱいわけではないですが、見た目とのギャップでいけばもう少しコクがあってどっしりした味でもよいのかと思いました。このあたりは関東と関西の好みの問題でしょうか
中華そばに、さらにヤキメシ500円もお願いしました。
ラーメンもヤキメシも、ともに真っ黒です。真っ黒の割には
しょっぱいわけではないですが、見た目とのギャップでいけば
もう少しコクがあってどっしりした味でもよいのかと思いました。
このあたりは関東と関西の好みの問題でしょうか