http://s.ameblo.jp/sakusaku-shihoshiho/entry-12055662697.html

朝に娘から「禁ラーの中休み」の許可が出たので行ってきました(^^;;

午前中の予定では『豚星。@元住吉』で「ストロングレフル」を頂きに行く予定でしたが、午後になりTwitterをチラチラ見ていたら……


『シークヮーサーラーメンやります！」ってTweetを見つけちゃって急遽予定変更w
さすがに「ストロングレフル」と「シークヮーサー」の食べ比べはお腹のキャパが足りなさそうなので断念……

って事で、原チャリっと行ってきました(^^)v


20時過ぎに入店してみると空席3席！
外待ち覚悟で行ったので、この意外な展開に興奮して写メがブレましたw
なんとも古めかしい券売機で「56」（すっぱいラーメン大）を押して食券を購入し、入口から4番目のカウンター席に着席。
扇風機の風があたって割と快適な席でした♪( ´▽｀)


【​すっぱいラーメン（大） 930円】
※コールは「そのまま」


標高。
ヤサイは増した訳でも無いのにかなりの標高！
小金井は盛りが最初から良いんですよねぇ〜(^^)
「ヤサイ少なめ」な方も結構いました。


今回の豚は大判ではあるが、厚さは小金井にしては薄めなパサいもの。
スープに沈めてみるもパサさは変わらない豚で、好みでは無かったのでちょっぴり残念⤵︎


すっぱいプースーですが、シークヮーサー果汁をレンゲ1杯ともう1種類「黄色の薄い果汁らしきもの（これもシークヮーサー果汁なんでしょうか？もしかしてレモン果汁かな？？）」を0.5杯入れ、そこに背脂適量、グルをスプーン1杯、カエシをレードル1.25杯位を加えてからスープを注いでました。
まず匂いを嗅いでみると柑橘系の爽やかな香りが立ち上り、明らかにいつものプースーと一線を画すものである事がよく分かります。
そして一口飲んでみると、まず酸味がダイレクトに押し寄せてきて、その後ジワジワと豚ダシの効いたスープの味わいが楽しめました。
カエシもかなりの量が入っているのですが、果汁も沢山入っている為に「後味さっぱり」で変な塩っぱさも感じずにグビグビとイケました(^^)v


少しパツッとした食感を残したオーション麺は、シークヮーサーのスープにジャストな茹で加減！！
啜ると粉の風味もフワァ〜っと感じられてとても美味い。

「この麺、めっちゃ好みだわぁ〜♪( ´▽｀)」


箸は全く止まることなく完食も、完飲は敢えてせず。

とても美味しい一杯を頂き幸せな気持ちでいっぱいも、お腹の方は腹6分目くらい……

帰り道にすぐそばの「小金井 大勝軒」に寄るか悩んだけれども『二杯食べた』のが娘にバレた事を思うと恐ろしいのでおとなしく帰宅……

けど、途中のコンビニで特保ペプシをガブ飲みしたら腹が膨れたwww


どうもごちそうさまでしたm(_ _)m