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「海苔切りざるらーめん」@与ろゐ屋の写真今日は、季節のらーめんの昼夜ある方の限定30食、海苔切りざるらーめん750円をいただきました。
昨年の今頃も1回食べてますが、麺に海苔が練りこんであるそうで、緑色になります。
麺はいつもの麺に海苔の香りが加わり、なかなか。
つけ汁は、いつもと同じですが、薬味の茎わさびが効いてなかなか奥深い味になります。
チャーシューやメンマ、ネギはいつもと同じで美味しいです。
昨年よりも、美味しくなったように感じました。

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