川崎のタッツー
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コメント
どもです。
初台店の移転なんですね。
結局、1度も行かないうちに移転されました(笑)
何処かの無冠さんには1回は行こうかな😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年7月15日 08:51こんにちは
牡蠣バターですか
美味しそうです
とある大学生のラーメン日記 | 2024年7月15日 09:25こんにちは。
無冠さんは五反田店だけ行きました。
いずれ中野もと思っていましたがこちらも行かなければ。
glucose | 2024年7月15日 10:06こう増殖すると興味が薄れていきますが、阿佐ヶ谷か横浜か、行ってみたいてすね
ウニ、バター、惹かれます
RAMENOID | 2024年7月15日 10:42おはよー
無冠さんは閉店したり移転したり色々ありますね
今は弟子の方が広げてるのかな？
余計なこと気になってしまいました💦
あひる会長 | 2024年7月15日 10:49タッツーさん、こんにちは〜
横浜の方は狙っておりますが、仰るとおりいずれ他のメニューも出てきそうですよねぇ〜今は暑いので汁なしで十分ですが。
ゴブリン | 2024年7月15日 10:55タッツーさん、こんにちは。
和え玉のような一杯ですね。
今は肉が高騰しているのでこういう方向の方が価格も抑えられて良さそうですね。
ケーン | 2024年7月15日 12:10こんにちは^^
ウニバターで狙っています。
この時間だと並びも少なくて良さそうですね(*^-^*)
mocopapa | 2024年7月15日 13:02こんにちは。
早いですね、むかんさんは中野坂上の予約のシステムに負け
早々にスルーをした経緯があります。
フリーで入れるのはいいですが、並び方の課題は残るようですね。
リュウグウの跡地…かなりお家賃も高いようですよ✨
やっぱりネコが好き | 2024年7月15日 16:55こんにちは！
追求した感あるメニューですね～
でも食事としてはどう？(笑)なんでしょう。
eddie | 2024年7月15日 17:44川崎のタッツーさん、こんにちは！
結局、中野坂上は予約が面倒なまま未訪で初台も行っていないので、阿佐ヶ谷は行ってみようと思います♪
ペロッとサクッと食べちゃいそうで、大食漢な私には満腹感が問題です^^;
つちのこ | 2024年7月15日 18:05こんにちは。
牡蠣バターソースとは何とも魅力的な！！他のレポの雲丹もいいですね！日本酒欲しくなりそうなお店です♪
poti | 2024年7月15日 18:30タッツーさん、
この店、阿佐ヶ谷にもできたんですね。
これは個性的ですね。わざわざ食べに行く価値がありそうです。
まなけん | 2024年7月15日 18:42こんにちは。
見た目は寂しい感じですが、
中身はしっかりしていそうで、
良さげな一品ですね。
いたのーじ | 2024年7月16日 12:21アリャ、雲丹じゃなく牡蠣を選ばれたんですねェ～ 五反田も未訪なんで、まずはソッチを攻略しなければ…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年7月16日 15:53よい眺めですね～
アルコールと共に啜りたいです(^^)
YMK | 2024年7月17日 07:41こんばんは。
最近、この画をよく見ますね～
横浜店に近々訪問したいと思っています！
jim | 2024年7月20日 22:55
109杯目
初来店
大満足の白河醤油をいただいた後は今日の本命の本日オープンのこちらへ
来店する前にいつものお二人のレビューがウニであがっていましたね
外待ち5名に接続でしたがちょうど入れ替わりの時で2分も待たずに店内へ男性スタッフからの案内
外の券売機で表題の牡蠣を購入
むかんのご主人とこちらの女性店主と男性スタッフ3名の計5名で活気ある丁寧な接客
そこまで広くない店内に上手く座席を入れてますね
9分で提供
先ずは麺のみお召しあがりくださいとの説明がありましたが、私は下の塩ダレと卵黄の全体を混ぜてから食べ始めます
たまご麺は中太ストレートは水でしっかり締められたモチモチ感よりコシのあるタイプで食べ応えあります
塩ダレの塩梅は強すぎず、スプーンの牡蠣バターソースは牡蠣の風味が混ざり美味しくなります
途中にレモンや、卓上の鰹節粉、ぶどう山椒を一部にかけて味変を楽しめます
食べて直ぐの連食でしたがペロリと全て綺麗に完食
最近流行っているTKM専門店のみだと飽きられる可能性はあるのでご主人の数あるアイデアで違うメニューもいずれ提供していくだろうなぁと
横浜の同じメニュー？が提供しているお店も年内に行けたらと思ってます
休日の阿佐ヶ谷連食は良い麺活となりました