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「魚介まぜそば」@つけめん・らーめん 活龍 八千代店の写真2026年2月(水)

急遽、八千代町の寺院に用件がありその帰り道に立ちよってみました

活龍八千代店さんも3年ぶりぐらいの訪問です

11時05分、お店の駐車場に到着すると車が3台停まっておりお店入口を開けると右側に券売機がありつけ麺か表題で一瞬考え表題(1050円)にしてみました

店内に入るとカウンターに2人、小上がりのテーブルには1組のお客さんです

女性3人でのオペレーションでした
今は女性だけになっているのですね

空いているカウンター席に腰かけ高台に食券を置くとガーリックの有りor無しを聞かれます

私は有りでお願いしました

ピッチャーに入った氷水とコップはカウンターに置いてありティッシュや使い捨てオシボリも有ります

卓上アイテムは、ブラックペッパー、一味、拉麺、醤油、お酢

11時16分、高台に皿の上に置かれた御本尊様が着丼です

先ずは、麺とタレだけで食べると、あれ。。。
思っていたよりかなりあっさりしています
バカ舌な私は魚介のメチャ優しい味わいだけしか感じられずしょっぱさも感じられずでした

麺は加水高めなストレート中太麺で噛めば小麦感もあり弾力があるモッチリさです

具材は、コマチャー、バラ海苔、ネギ、万能ネギ、メンマ、フライドガーリック、魚粉

最初は混ぜずに食べ進めバラ海苔は磯を感じさせてくれネギはさっぱりとさせてくれますが魚介タレがバラ海苔やネギに完全に負けてしまっています 

万能ネギはビジュアルと風味に貢献

メンマは1本だけがゴリゴリでもう2本はコリコリで薄めな味つけ

フライドガーリックは差ほどパンチ出ず

魚粉は多少の風味をアップ

コマチャーは一番良い感じで麺と食べ合わせるとコマチャーの塩味と歯応えが良かったですね

ひと通り確かめたら一気に混ぜて食べるも魚介タレがいまいちパッとしません

拉麺や一味を入れても効果が薄

完食し挨拶をしてお店を後にする頃には、カウンター6席あり5席が埋まり小上がりのテーブル席は4~5卓あったかな
2卓は埋まっていました

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ここ、登録したのに行ってませんでした
まあいいか

RAMENOID | 2026年2月24日 05:45