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太麺に背脂が浮く濃厚そうなスープ。トッピングは野菜と挽き肉のような背脂のみで、メンマもネギも載らないしょぼいビジュアル。やっちまったか…と思ったら大間違い。その超がつくほどの濃厚スープが美味いんです。そのままつけ麺で食べても通用しそうなほど濃くてしょっぱいのだが、結構飲めてしまうのは背脂の力なのでしょうか。途中から煮干し出汁のスープで割って最後までキッチリ美味しくいただきました。味噌は7店舗あるので、迷ったらこちらをオススメします。
代表
のはろ
ファイシャ・プレッタ
太麺に背脂が浮く濃厚そうなスープ。
トッピングは野菜と挽き肉のような背脂のみで、
メンマもネギも載らないしょぼいビジュアル。
やっちまったか…と思ったら大間違い。
その超がつくほどの濃厚スープが美味いんです。
そのままつけ麺で食べても通用しそうなほど濃くてしょっぱいのだが、
結構飲めてしまうのは背脂の力なのでしょうか。
途中から煮干し出汁のスープで割って最後までキッチリ美味しくいただきました。
味噌は7店舗あるので、迷ったらこちらをオススメします。