最後の4件目はこちら。
濃厚どんぶり IN 秋田。750円。

実は比内地鶏という文字を見ただけで、
清湯の醤油ラーメンかと思って、並んでしまったんです。
実際は濃厚系の白湯スープでした。
ちゃんと確認しないのが悪いんですが、4杯目でこれはキツいｗ

上に乗っている岩海苔の香りがあります。
これは何だかラーメンのスープに感じません。
何だろう？そうだ、シチューだ。これはシチューです。
具にフランスパンが入ってるあたり、
作ってる側もそれを意識しているんでしょう。
脂がかなりキツくて、味も濃いため、鶏の旨みはわかりにくい感じ。

麺は細ストレート。多加水のしなやかな麺。
というか、かなり伸びちゃってます。
特徴的だけど、スープに合ってるかは微妙な感じ。
あまりスープと絡みません。
チャーシューはゼリー状になってます。何だこりゃ、凄いな。
脂身なのでヘヴィー。
スープともども、これが4杯目とは胃にダメージ大。
パンはカリカリしてて美味しいです。

ここは食べるなら1杯目か、せいぜい2杯目にした方が良いと思います。
かなりこってりしてますから。

ラーメンショー全体としては、正直期待ハズレでした。
4杯だけで判断するのもあれですけど。
どこも変わったことをやろうとして、変てこなラーメンを作ってる印象。
個人的には真っ当なご当地ラーメンを食べたかったな･･･。
濃厚さが売りの店が多いですが、いずれも煮詰まったような味の濃さが気になりました。