loco-G
バナやん
カンパネルラ
また黄身に恋してる
TatsuyaNannini
ブル
コメント
こんにちわ～
リベンジを果しましたねー。
自分が食べたやつも最後まで味は変わらなかったですよー！！
なにやら裏的な今月の限定もあるらしいですよ。
自分も機会をみて行こうと思ってますｗ
バスの運転手 | 2013年11月9日 16:26こんばんわ～
寒い時期にピッタリな一杯ですねぇ～♪
お酒と一緒に頂きたいですね！ｗ
たく☆ | 2013年11月9日 18:04ども～
実にビールと一緒に食べてみたい感じですね。
仕事帰りに寄ってみようかなぁ～
一日三食ラーメン | 2013年11月9日 18:57毎度～
基本、モツは苦手なんでパスでづわ～
つうか、遠いしｗ
アカンな～同好会 | 2013年11月10日 00:14＞バスの運転手さん
もう一つの限定はカレーなんで、イマイチ乗り気になりません！
loco-G | 2013年11月10日 08:09＞たくさん
麺が無ければ、まんま飲み屋の煮込みです。それも旨い部類の！
loco-G | 2013年11月10日 08:09＞一日三食ラーメンさん
食べている時も厨房内で、大量のモツ切り分けて仕込中、店長「結構の量出るんですよね！」っと、言っておりました！
loco-G | 2013年11月10日 08:10＞アカンな～同好会さん
モツ苦手なんですか～残念、勿体無い！！
loco-G | 2013年11月10日 08:10
具はモツ煮とネギ、キャベツ、モヤシ。
モツ煮は3種類のモツに大根・人参・コンニャク・豆腐、オーソドックスに味噌と醤油で煮込んだもの。
具の上に七味唐辛子が振り掛けてあります。
麺は中細ちぢれ麺で黄色っぽく「伝堂」では珍しいタイプ、小麦の香りしませんが、かなり美味しいです！
店長が「野菜から水分出ますので、薄くなったら、言って下さい！」とのことですが、ベースのスープとモツ煮の煮汁がぴったんこカンカン、最後まで味は落ちません、で完食、完飲です！
ご馳走様でした！