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紫くろきに代わり金曜日限定の「潮」千円を超えたメニュー構成で勝負に出て来ましたね。特製潮そば1300円海だ、なんとも優しい貝出し汁、ホンビノス貝、ムール貝、アサリ、カキ、赤ザラ貝、鯛ダシ汁まで加わっているのだとか、身体に浸透してく感じが素晴らしかった。中央の線、トマトと玉ねぎのみじん切りは酸味があり味変になる、変に思われるかもしれないですが、結構トマトも合う物なんですね、麺は柔らかい細麺。1300円は高いですがそれだけの中味はありました。
千円を超えたメニュー構成で勝負に出て来ましたね。
特製潮そば1300円
海だ、なんとも優しい貝出し汁、ホンビノス貝、ムール貝、アサリ、カキ、赤ザラ貝、鯛ダシ汁まで加わっているのだとか、身体に浸透してく感じが素晴らしかった。中央の線、トマトと玉ねぎのみじん切りは酸味があり味変になる、変に思われるかもしれないですが、結構トマトも合う物なんですね、麺は柔らかい細麺。1300円は高いですがそれだけの中味はありました。