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紫のあと、貝をウリにした潮としてオープン本日、伺ってまいりました18時過ぎの到着で外待ち1名、夜＋雨のおかげか、今までくろ㐂さんにお伺いした中で最短で入店できました同行者の潮とシェア、結論を言えば味噌の方が印象に残りましたので、そちらをレビューしますトッピングはパクチー、紫タマネギのコールスロー、ローストドライトマトに牡蠣、チャーシュー、味玉など盛りだくさんスープはドロドロでコリアンダーなどのスパイスが効いたもので、味噌カレーとも言えますが、どのタイ料理よりも美味しい、と言いたくなります麺は平打ち極太でスープをしっかりまとうタイプバラ部分と思われるチャーシューがまた美味全てにおいて、さすが名店といった感じでした潮は極細麺、チャーシューも違う部位で、同じレアながら熱の通し方も変えているのではないでしょうかいずれも美味しかったです
三日月
なんばさん
ヨオ
タイソン・バージョン中高年ニート
紫のあと、貝をウリにした潮としてオープン
本日、伺ってまいりました
18時過ぎの到着で外待ち1名、夜＋雨のおかげか、今までくろ㐂さんにお伺いした
中で最短で入店できました
同行者の潮とシェア、結論を言えば味噌の方が印象に残りましたので、そちらを
レビューします
トッピングはパクチー、紫タマネギのコールスロー、ローストドライトマトに牡蠣、
チャーシュー、味玉など盛りだくさん
スープはドロドロでコリアンダーなどのスパイスが効いたもので、味噌カレーとも
言えますが、どのタイ料理よりも美味しい、と言いたくなります
麺は平打ち極太でスープをしっかりまとうタイプ
バラ部分と思われるチャーシューがまた美味
全てにおいて、さすが名店といった感じでした
潮は極細麺、チャーシューも違う部位で、同じレアながら熱の通し方も変えている
のではないでしょうか
いずれも美味しかったです